Virtualizzatori

Ultimamente sono molto di moda virtualizzatori tipo Vmware, virtualbox, xen, etc. I vantaggi sono tanti: la possibilita' di provare diversi sistemi operativi, di testare soluzioni e/o installazioni particolari, di avere un sistema svincolato dall'hardware o distribuito o ridondante...

L'unica cosa che serve e' un'immagine di una macchina virtuale. A parte crearsi le macchine virtuali da soli, e' spesso piu' comodo sfruttare quelle gia' pronte.

Per Vmware e' facile trovare delle Virtual Appliance perche' sono centinaia quelle disponibili per il download. Anche per Virtualbox ne esiste una nutrita raccolta. Ho scoperto oggi che, seppur con una varieta' molto piu' bassa, esiste un'iniziativa analoga anche per xen: stacklet.

Piccolo ricarico

L'altro giorno ho avuto necessita' di inviare tramite fax un documento urgente (*). Normalmente uso euteliafax, ma questa modalita' prevede che il documento sia gia' in formato elettronico, alternativamente serve uno scanner per l'acquisizione.

Io ero a casa e, ancora non attrezzato per questa evenienza, ho dovuto ricorrere ai servizi di un tabaccaio.

Pensavo mi costasse qualche euro, ma non avrei mai immaginato di spendere 8 euro e 80 centesimi per l'invio di 7 pagine (pari a circa 4 minuti di trasmissione).

Vuol dire piu' di 2 euro al minuto!! Avrei speso meno se lo avessi consegnato io a mano...

Marmellate grandi e piccole

Inizio estate, tempo di marmellate, per cui, tra un delirio e l'altro, perche' non prepararne qualche vasetto?

Tre vasetti di marmellata di albicocche, due vasetti di marmellata di ciliege, un vasetto di marmellata di mele e petali di rosa. (ma non ho certo finito)

In tutti i casi la ricetta che uso e' oramai sempre uguale: per ogni chilo di frutta pulita, 300 g di zucchero (mi piace poco dolce), circa 200 g di acqua e il succo di un limone, poi a bollire piano finche' non raggiunge la consistenza desiderata.

Referendum

Stamattina, dopo essere stato in piscina, sono andato a votare. Sono rimasto sconcertato quando, sulle schede elettorali, ho trovato 40 righe lunghissime scritte con un carattere minuscolo. Fortuna che sapevo di cosa si trattava!

Tralasciamo il fatto che si richiede l'abrogazione di un decreto del 1957 (!!!), ma una cosa del tipo: art 14-bis, comma 4, limitatamente alle parole "1, 2 e" e' da ritenersi degna del miglior enigmista.

Il tragico e' che la maggior parte delle nostre leggi si trova in queste condizioni, con centinaia di modifiche e integrazioni, a volte in contrapposizione tra loro.

Propongo io un referendum: riscriviamo il codice civile, in modo chiaro e conciso. Dubito pero' sarebbe accettato, perche' dopo si rischierebbe di capire cosa c'e' scritto...

Torta verde

Un po' per sperimentare, un po' per partecipare alla raccolta l'orto nel dolce, ecco una torta un po' marziana, sicuramente particolare, ma che e' stata molto apprezzata...

• zucchero 100 g
• farina 100 g
• amaretti 200 g
• insalata 200 g
• uova 2
• lievito 1 bustina

Montare le uova intere con lo zucchero poi aggiungere la farina e il lievito. Quando il tutto sara' ben amalgamato, unire gli amaretti sbriciolati e l'insalata tritata. Cuocere a 180 gradi per circa 40 minuti.

• mascarpone 250 g
• zucchero 40 g
• uova 1 tuorlo

Lasciare raffreddare poi tagliare a meta' e farcire con la crema ottenuta montando il tuorlo con lo zucchero e il mascarpone. Servire spolverizzata con lo zucchero a velo.